法新社菲律濱邦加本31日電：菲律濱洋蔥近來價格飆漲，一個月內翻了2倍多，甚至超過每日最低工資，罕見的高價讓產地農民等不及洋蔥完全成熟，就趕著搶收變現。

　　菲律濱的洋蔥價格近幾個月來持續飆升，在馬尼拉超市的販售價格來到每公斤800披索的天價，甚至比雞肉或豬肉還貴。

　　有些餐廳迫不得已把洋蔥從食材中剔除，許多飽受14年來最嚴重通膨所苦的菲律濱家庭早就不吃洋蔥。

　　菲律濱政府為滿足國內需求，並將洋蔥批發價壓至200披索以下，已批准進口2.1萬噸洋蔥，同時也面臨各界要求取締疑似囤貨商家的呼聲。

　　然而洋蔥價格依舊居高不下，許多洋蔥農紛紛提早採收，以趕上這次發財機會。

　　37歲的洋蔥農紅奚禮示說，“現在發生的事情前所未見，洋蔥價格第一次飆到這種水準”。在位於菲律濱北部、有“洋蔥首都”之稱的邦加本(Bongabon)，紅奚禮示的工人正從土壤中拔起發育未完全的紅、白球莖。

　　紅奚禮示上月開始採收洋蔥時，每公斤價格是250披索。但等到他的洋蔥抵達馬尼拉超市的貨架上時，價格已經翻了2倍多，甚至超過每日最低工資。

　　56歲的羅薩說：“我告訴我的家人，我們聞一聞洋蔥就好了，不要吃。”她走過一家馬尼拉的超市，看到一個僅有孩童拳頭大小的洋蔥竟要價80披索。

　　社群媒體上充斥有關洋蔥的梗圖，這種樸實蔬菜在貧困的菲律濱儼然已經成為富裕的象徵。有一名新娘甚至以洋蔥花作為新娘捧花，取代一般花卉。

　　菲律濱航空公司機組人員最近從中東飛往菲律濱時，還嘗試偷渡幾袋洋蔥，在馬尼拉的機場被抓包。

　　這並非菲律濱第一次缺乏基本物資引發價格飆漲，糖、鹽和米過去都曾引發價格之亂。

　　農作物歉收、成本高昂、對灌溉和機械投資不足、缺乏冷藏設備、農場通往市場的道路不便，以及受到颱風侵襲摧毀農作物，長期以來影響菲律濱農業。

　　蟲害爆發，以及自從去年俄羅斯入侵烏克蘭引發的石油和肥料價格飆漲，都令農民處境雪上加霜。

　　儘管菲律濱政府承諾提高國內糧食產量，但愈來愈成長的人口仍嚴重仰賴進口糧食，關稅卻又助長了通貨膨脹。

　　菲律濱總統小馬科斯兼任農業部長，以徹底改革停滯不前的農業。菲律濱農業人口逼近四分之一，卻僅貢獻國內生產總值(GDP)的10%。

　　根據官方數據，菲律濱每人平均一年吃掉2.34公斤洋蔥，理論上來說，菲律濱的洋蔥產量能夠自給自足。

　　然而，熱帶氣候下怕雨的洋蔥僅能一年一獲，洋蔥庫存在下次收成前早被消耗殆盡。而近來新冠防疫措施解禁，民眾恢復慶祝享受美食的節日，以及闔家團圓的耶誕節，進一步促使洋蔥需求飆升。

　　前總統杜特地時期農業部長達爾說，如果現任政府早在去年8月啟動進口，就可以避免現在的短缺窘境。

　　他告訴菲律濱最大廣播電視公司ABS-CBN，“這就是計劃不周的後果”。