马卡蒂市知名生蚝餐厅因食安问题被停业
当地时间2月16日,菲律宾马卡蒂市地方政府关闭了Poblacion区知名生蚝餐厅,此前多名顾客在用餐后报告出现腹泻等食物中毒症状。
在2月16日星期四的脸书帖子中,市政府发布了其营业执照和许可办公室(BPLO)官员的照片,显示其在Wantusawa Oyster Bar的门上贴上了关闭令标志。
市政府说:“市营业执照和许可办公室的检查员于2023年2月13日在Poblacion区的Jacobo街对Wantusawa Oyster Bar/Twin Flames Corp.发出了关闭令,理由是违反了菲律宾的卫生法规。”
马卡蒂市(Makati)市长艾比·敏乃(Abby Binay)下令严格执行法律,以维持该市的秩序和纪律,并保护合法企业、马卡蒂市民和公众的利益。
Wantusawa Oyster Bar在1月份成为热搜话题,原因是数十人通过社交媒体控诉在餐厅用餐后食物中毒,其中一些人出现了腹泻、呕吐、恶心、痉挛、腹胀和其他症状。
然而,该餐厅于1月25日在其社交媒体页面上发表声明,否认食物中毒指控。
它表示:“在Wantusawa,我们非常重视客户的反馈和评论。我们始终努力提供新鲜烹制的食物,同时遵守关键和安全标准。我们及时解决了每个问题,要求以公平和科学的方式提供必要的细节。事实上,对这些日期的样品进行了实验室测试,已经显示出细菌的阴性结果,从而排除了任何食物中毒的可能性。”
该机构解释说,尽管他们做出了努力,实验室测试和健康许可,但他们仍然受到网民的抨击和欺凌。Wantusawa的管理层表示,它计划对“这些欺凌和不实的传播者”采取法律行动。