本报讯——畜牧业局 (BAI) 昨天警告说，由于非洲猪瘟 (ASF) 在本国蔓延，6 月份当地猪肉供应可能出现短缺。

　　在计顺市举行的畜禽价格和数量观察会议期间，国家畜牧计划主任 Ruth Miclat-Sonaco 表示，6 月份猪肉供应短缺 46,104 公吨，而需求为 145,849 公吨。

　　Miclat-Sonaco 表示，6 月份的短缺预计将持续至少 39 天。

　　但她在演讲中表示，预计最早下个月，该国可能会出现至少 11 天的猪肉供应短缺或至少 56,180 吨猪肉短缺。

　　农业部助理部长兼发言人 Kristine Evangelista 表示，农业部 (DA) 仍在核实 BAI 提供的数据。

　　“我们仍在讨论如何根据更多输入和来自地方政府单位的数据来修正它。 我们仍在改进我们的数据，与我们的利益相关者一起审查它，”Evangelista 说。

　　在农民方面，Samahang Industriya ng Agrikultura (SINAG) 执行董事 Jayson Cainglet 与 BAI 提供的数据相矛盾。

　　“我们有短缺。 我们承认这一点，但我们不知道他们是要如何解决 39 天的供应短缺问题的，”Cainglet 说。

　　他说，由于非洲猪瘟的影响和后院饲养者停止运营的决定，养猪者减少了 30%。

　　“庭院养殖者的数量和以前一样减少了，它们至少占猪肉总量的 60% 到 65%，但现在庭院养殖者占 50%，商业养殖者占 50%，因为许多庭院养殖者甚至在非洲猪瘟之前就决定停止， “ 他说。

　　Cainglet 坚持认为，由于农场交货价格保持在每公斤 220 比索，导致猪肉产品零售价格飙升的是中间商和贸易商。

　　“农场交货价和零售价之间确实存在脱节，因为农场交货价仅为每公斤 220 比索。 猪肉kasim的零售价应该在每公斤P340和P350之间。农业部应该解决这个问题，”SINAG 官员说。

　　与此同时，Evangelista 保证，农业部已经在调查市场猪肉价格飙升的原因。

　　“我们正在核实供应情况，因为马尼拉大都会供应的猪肉来自 4-A 区、4-B 区和 3 区，以便我们在监测猪肉价格上涨时采取适当的干预措施，” 她说。

　　根据农业部周四的监测，猪肉 liempo 的零售价在每公斤 P360 和 P420 之间，猪肉 kasim 在每公斤 P270 和 P340 之间。

　　根据畜牧业局的数据，截至 2023 年 3 月 5 日，至少有 15 个地区受到非洲猪瘟的影响。

　　据畜牧业局称，受非洲猪瘟爆发影响的地区包括科迪勒拉行政区、1 区(Ilocos)、2 区(Cagayan Valley)、3 区(Central Luzon)、4-A(Calabarzon)、4-B(MimaropaI)、 5(比科尔)、6(西米沙鄢)、7(中米沙鄢)、8(东米沙鄢)、9(三宝颜半岛)、10(北棉兰老岛)、11(达沃)、12(Soccsksargen)和 13(卡拉加)。

　　只有穆斯林棉兰老岛的 Bangsamoro 自治区没有非洲猪瘟。

　　这表示与去年 2 月 2 日相比，区域数量增加了 100%，只有 7 个受到影响。 BAI 补充说，目前有 54 个省份记录了疫情，而上个月只有 12 个省份。

　　畜牧业局数据显示，菲律宾上月猪肉产品出货量增加，但鸡肉进口量增加主要推动今年前两个月肉类总进口量达到 1.6613 亿公斤。这比去年同期的 16212 万公斤高出 2.47%。猪肉是同期最大的主要进口肉类，占总量的 41.89%，为 6959 万公斤，比去年同期的 8130 万公斤下降了 14.41%。

　　猪内脏或内脏占猪肉产品进口量最高，为 3548 万公斤，其次是猪肉切块，为 1607 万公斤。