据香港《南华早报》报道，2019年以来，榴莲一直在中国进口水果金额中稳居第一位。尽管已有国产榴莲在今年首次上市，但目前中国消费的榴莲几乎全部从东南亚国家进口，预计今年中国的消费量约为100万吨。汇丰银行近日公布的报告称，得益于中国消费者对榴莲的喜爱，全球榴莲需求同比飙升400%。

在本届进博会的食品及农产品展区，榴莲鲜果、果肉、冰激凌、蛋糕等一系列产品在不同国家参展商的展台亮相。其中，菲律宾榴莲是今年进博会的新面孔。

今年1月，中菲两国就从菲律宾进口鲜食榴莲达成协议，菲律宾成为继泰国、马来西亚、越南后又一个可以向中国市场出口榴莲的国家。

在都乐的展台上，来自菲律宾的黄金普雅榴莲占据“C位”。都乐生鲜集团全球总裁沢野井诚告诉记者，今年4月，首批菲律宾榴莲抵华。截至目前，都乐已将约3000吨菲律宾榴莲运至中国市场，沢野井诚希望这一数字可以在2024年实现翻倍。

菲律宾永胜食品公司也将榴莲作为本届进博会上的主打品类。该公司董事长陈清椅向记者介绍称，菲律宾的榴莲种植业还处于起步阶段。今年以来，该公司已向中国出口1000多吨榴莲。据他介绍，菲律宾榴莲在8-11月和2-4月均有产出，可以与泰国榴莲形成鲜果上市的“时间差”。

在四个获批对华出口榴莲的东南亚国家中，马来西亚尤为特别：该国的猫山王榴莲具有很高知名度，但由于保鲜困难等原因，猫山王榴莲鲜果尚未获批对华出口，大部分以冷冻产品进入中国。总部位于新加坡的优佳公司经营猫山王榴莲及相关产品，优佳（上海）进出口贸易公司中国区销售经理陈东琪对记者表示，该公司出口中国的猫山王榴莲采用液氮急速冷冻，可以保留榴莲的绝大部分味道，并且有着较长保质期，让消费者一年四季都能品尝。此外，该公司也研发了瑞士卷、蛋糕、披萨等猫山王榴莲产品。

尽管来自不同东南亚国家、各有特点的榴莲都在涌向中国消费者的餐桌，但接受记者采访的业内人士均认为，中国市场仍有巨大成长空间。“中国的消费市场就像一个海洋”。陈清椅形容称。

泰国商业巨头正大集团近年来也成立了高品质水果品牌CP Fresh，其在中国市场的主力产品就是泰国榴莲。正大集团中国区全球战略采购与贸易总经理尹仁贵对记者表示，今年是正大向中国出口榴莲的第三年，已出口500多标准柜。明年，正大的目标是3000柜。

据尹仁贵介绍，在公司包括泰国本土、澳大利亚等市场中，中国对榴莲的需求最大。他表示，除已被消费者熟知的金枕榴莲外，正大从2022年开始引进泰国的小品种榴莲，如曼托尼、青尼、甲仑等，以满足消费者不断升级和差异化的需求。

尹仁贵认为，中国消费者正在建立对榴莲的认知，他们越来越知道自己喜欢什么品种和怎样的口感。随着越来越多的产品进入，价格比拼将逐渐转移至品质和品牌的竞争。因此，CP Fresh也将重点放在“追求品质”上。

沢野井诚也对记者表示，近年来，都乐不仅看到中国对水果需求量的增加，对产品的要求也越来越高，高附加值、高质量的产品更加受到欢迎。陈东琪说，当前各国出口商都希望让更多中国消费者喜欢上榴莲。只有将市场做大，对华榴莲出口才能够走向高端。

榴莲是本届进博会上东南亚食品和农产品企业看好中国市场并从中受益的一个缩影。主打即食风味调料的新加坡初创企业“SpicyMama”首次参展进博会，该公司创始人嘉敏对记者表示，在新加坡市场获得初步成功后，“SpicyMama”选择的下一个市场就是中国。嘉敏说，随着城市人口的扩大，中国消费者对即食调料有着越来越广阔的需求。此外，开放与多元化的市场也让她看到东南亚风味产品获得成功的可能。

分析人士认为，随着疫情后中国消费市场的强劲反弹，原本就持续增长的中国—东南亚贸易具有巨大潜力，越来越多的东南亚食品和农产品企业将分享中国大市场的机遇与红利。