众位观众老爷大家早上好中午好晚上好，又到了分享干货的时间。今天我们复盘一下开在本市文汇路的鮨鱼从门可罗雀到座无虚席，用了哪些手段。这家店的营销案子是主管接回来的，直接就派到了我们这个团队手上。这是真实案例，不吹牛，您看完便知。

整个项目的核心是价值重构。因为商业的本质是等价交换，而营销的本质是通过比别人更好地满足消费者的需求，从而形成自己的差异化价值。也就是当你的品牌失去了消费者的认可与购买，说明了你的品牌提供的价值不再被消费者认可——这个时候，你就需要重新思考你的品牌价值和洞察消费者的需求，让消费者重新感知到你的品牌价值，形成持续性购买，而不是短暂增长。

月初时，主管说接回来一个海鲜店的单子，一听是海鲜我们就不怎么想做，毕竟近年来二三线城市的海鲜市场大半都被以吉布鲁为首的自助类海鲜店占领了，而且单客价格在70到90元，没什么搞头。可主管说这家店不是自助，菜品品质也过关，就是营销做得很差，导致才试营业3个月，现在都快倒闭了。

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