作者：Mary Matias 原載：菲華電視台

　　幾位商界領袖在《現代頭家》中分享了他們的故事和建議，這是Globe myBusiness的一個特別視頻系列。由陳玉雲(Valerie Tan)主持，這些視頻旨在激發菲華頭家之間的學習、靈感和聯系。

　　在本期“現代頭家系列”中，Baker's Fair(烘培師集市)的工廠經理王珍郎(Christopher Ong)分享了麵包店的歷史，他在這一行業的早年，以及他在疫情大流行之前和期間應對市場變化的歷程。

　　以下是他的一些建議：

　　1.向你之前的人學習。

　　Baker's Fair由王珍郎的祖父和叔叔於1965年創立，最初是馬尼拉市中心的一家小麵包店。該業務發展成為連鎖店，在馬尼拉的不同關鍵地點成倍增長。

　　“作為第三代，我必須從我的父親和叔叔那裡學到很多東西，去傾聽他們的聲音，” 王珍郎說：“我不僅要向他們學習，還要向那裡的工作人員學習。”

　　2.瞭解流程

　　在他創業的早期，王珍郎意識到學習生產過程的重要性，這最終證明是有益的。

　　“當我開始工作時，我的任務是做生產線，”王珍郎分享道在我開始教其他人之前，我必須問很多問題，所以我必須瞭解為什麼烤箱的設定是這樣的，為什麼混合是以一種特殊的管道進行的，在我能够設定任務之前。”

　　3.生意就是關係

　　通過他父親的領導力、節制與緩和情緒的榜樣，王珍郎發現了維持事業的秘訣。

　　“我父親會與人發展關係，而不僅僅是與商界人士，” 王珍郎說：“業務是關係，而不僅僅是數目和數字。這就是我從我父親那裡學到的，這也是我在自己的事業中努力做到的。”

　　4.關注企業如何生存

　　王珍郎遇到了不少挑戰，尤其是在大流行期間，影響了Baker’s Fair 50%以上的銷售額。

　　“我認為在這個時期你不能說‘茁壯成長’，” 王珍郎說：”更重要的是我們如何在當前的挑戰中生存。”

　　他分享說，當他通過使用線上平臺創建和擴大銷售來獲得更多客戶時，他能够向前推進。Globe myBusiness幫助他們向線上邁出了一大步，為他們提供了優質服務、通信和互聯網連接。