东南亚街头小吃百强 菲占9个
本报讯:炸春卷、炸鹌鹑、豆花等菲律滨街头小吃入选了《品味图集》(Taste Atlas)杂志的“东南亚街头小吃100强”
近日,《品味图集》发布了东南亚100大最佳街头小吃榜单,其中9个来自菲律滨。
今年,菲律滨街头小吃的最高评级是炸春卷(Lumpiang Shanghai)的第21名。
在菲律滨的庆祝活动和活动中,人们最喜欢的是一种油炸的菲律滨版中国春卷。
其他上榜的菲律滨街头小吃还包括烤松饼(Bibingka,29)、炸鹌鹑(Kwek Kwek,58、炸香蕉(Maruya,60)、豆花(Taho,74)、便食米粉(Pancit Bihon,78)、烤鸡肠(Isaw,86)、炸腺胃(Proben,88)和糯米糕(Espasol,92)。
与此同时,今年东南亚最受欢迎的街头小吃是烧卖(Siomay),这是一种印度尼西亚版的中国烧麦。
去年12月,菲式酸汤(Sinigang)也进入了《品味图集》的全球100大最佳菜肴榜单,排名第97位。
与此同时,在去年的榜单中,奶蛋布丁(Leche Flan)在“世界上最好的蛋挞”中排名第三。